ふとした日常の中で、やさしい味に出会えると、それだけで心がふわりと軽くなる気がします。今回は、BAGEL&BAGELで出会った2つのメニュー――「スモークサーモン＆クリームチーズ」と「つぶあん溢れるもっちり塩ミルククリームマフィン」について、ゆったりとした気持ちで綴ってみようと思います。
とろけるような幸福感をくれる、2つのやさしい味
滑らかなクリームチーズが包みこむ「スモークサーモン」
スモークサーモンのほのかな燻製香と、クリームチーズのまろやかなコクは、まさに王道の組み合わせ。ひと口食べると、しっとりとしたベーグルにサーモンの旨みが広がり、その後にクリームチーズのやさしい酸味がふわっと寄り添います。朝の静かな時間にも、昼の気分転換にもぴったりの、心ほどける一品です。
もっちり生地にあんがとろり「塩ミルククリームマフィン」
「つぶあん溢れるもっちり塩ミルククリームマフィン」は、その名のとおり、食べた瞬間につぶあんがほろりとほどけ、もっちりとした生地が包みこむ贅沢さが魅力。ほんのりきいた塩気のおかげで、あんこのやさしい甘さが引き立ちます。甘いものが欲しいときに、やさしく気持ちを満たしてくれる存在です。
心に余白をくれる“やさしい甘じょっぱさ”と“まろやかさ”
2つのメニューに共通しているのは、どちらも強すぎる味ではなく、ふんわりと寄り添ってくれるところ。甘じょっぱさとまろやかさが程よく調和し、食べている間に少しずつ心が落ち着いていくような感覚があります。“派手すぎないおいしさ”って、実は何度でも食べたくなる魅力があるのかもしれません。
BAGEL&BAGELの「スモークサーモン＆クリームチーズ」と「つぶあん溢れるもっちり塩ミルククリームマフィン」は、どちらも日常にそっと寄り添ってくれるやさしい味わい。忙しい日こそ、こうした穏やかな一品が、心をふっと軽くしてくれる気がします。あなたもぜひ、ほっと一息つける時間を見つけてみてくださいね。
今回訪れたお店はこちら
ベーグル＆ベーグル JR大阪駅店
JR大阪駅の改札内にあるため、改札を出ずに購入することができてとても便利です。
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今回の「なんでも」
今回は乗り換えでJR大阪駅を利用しました。駅の改札内にはコンビニをはじめ、ちょっとした手土産や朝食・ランチにぴったりのお店がそろっていて、とても便利ですね。朝夕の通勤・帰宅時間帯は人が多くてゆっくり見て回れませんが、少し落ち着いた時間に訪れて、お店をのんびり巡ってみるのも楽しそうだなと感じました。
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