2026-09

安曇野食品工房のEMIALから生まれた「わらびパフェ 抹茶と黒糖」は、2種類のわらび餅が楽しめる和風パフェです。 西尾の抹茶を使った抹茶わらび餅と、沖縄県産の黒糖蜜を使った黒糖わらび餅のふたつが、一口ごとに異なる食感と風味を広げてくれます。 国産素材にこだわった優しい甘さが、心までじんわりとほどけていくようなひと皿を食レポ風にお届けします。

ふんわりとしたどら焼きの生地に、チョコ大福とチョコホイップが入った、やまざきの「生どら まるごとチョコ大福＆チョコホイップ」。名前からしてチョコ好きにはたまらない組み合わせですが、実際に食べてみると、甘さの中にやさしい口当たりが感じられるスイーツでした。今回は、商品の見た目や食感、チョコの味わいを中心に、食レポ風にご紹介します。

秋になると、栗やさつまいも、かぼちゃなど、ほっこりした味わいのスイーツが恋しくなりますよね。今回見つけたのは、トーラクの「カップマルシェ 京都府産丹波栗のプリン」。京都府産丹波栗のペーストを使った、秋にぴったりの栗プリンです。カップマルシェは、こだわりの産地や品種の素材を使い、その素材のおいしさを楽しめるスイーツシリーズ。こちらの丹波栗のプリンも、栗の香りやコクを楽しめるように仕上げられています。今回は、実際に食べてみた感想を食レポ風にご紹介します。