京都発祥・ラーメン横綱の「ラーメン」実食レポ｜濃厚豚骨醤油スープと細麺が心にしみる一杯

京都の屋台からスタートし、今では全国に展開するラーメン横綱は、濃厚な豚骨醤油スープが人気の老舗ラーメンチェーンです。
今回は看板メニューであるその名も「ラーメン」をテーマに、スープ・麺・トッピング、そして相性抜群の餃子セットや国産ネギ入れ放題サービスの魅力を、やさしい目線で食レポ風にお届けします。

ラーメン横綱「ラーメン」のやさしい魅力

ラーメン横綱「ラーメン」のやさしい魅力

コク深い豚骨醤油スープは毎日でも飲みたくなる味

ラーメン横綱の「ラーメン」は、豚骨や鶏ガラをじっくり炊き上げたスープに、自家製の醤油ダレを合わせた濃厚豚骨醤油味が特徴です。
しっかりとしたコクと旨みがありながら、後味はくどすぎず、どこかホッとするようなバランスで、ついスープをもう一口飲みたくなってしまいます。

細麺にスープが絡む王道の京都ラーメンスタイル

スープに合わせて選ばれた細麺は、するっと口に入っていく軽さと、噛んだときの心地よいコシが共存した、京都ラーメンらしいスタイルです。
濃厚な豚骨醤油スープがよく絡むように仕上げられていて、一口ごとに麺とスープの一体感を楽しめるので、気づけば丼の底が見えてくる満足感があります。

国産ネギ入れ放題で「自分だけの一杯」に

ラーメン横綱といえば、ラーメンと並んで人気なのが、卓上に用意された「国産ネギ入れ放題」のサービスです。

ポットにたっぷり入った刻みネギをレンゲでざくざくすくって丼にのせれば、緑色の絨毯のような「ネギまみれラーメン」にカスタマイズすることもでき、シャキッとした食感と爽やかな香りが、濃厚スープをぐっと軽やかな印象にしてくれます。

ラーメンと相性ぴったりの餃子セット

ラーメン横綱の店舗では、看板のラーメンに焼きたて餃子がついた餃子セットを用意しているお店も多く、しっかり食べたいときにぴったりの組み合わせです。

外はパリッと、中はジューシーな餃子を頬張ってから、濃厚な豚骨醤油スープをすすると、口の中で旨みが重なって「今日ここに来てよかった」と思える満足感が広がります。

ラーメン横綱の「ラーメン」は、京都発祥の歴史ある一杯らしく、濃厚豚骨醤油スープと細麺、シンプルなトッピングが調和した、どこかやさしい味わいのラーメンです。そこに国産ネギ入れ放題サービスと餃子セットという楽しみ方が加わることで、「ラーメン横綱ラーメン」を自分好みにカスタマイズしながら、しっかりお腹も心も満たしてくれる一杯になっています。